Tomato preserves

6 Septembre 2012 par
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C'est la saison ! Conserves de tomates séchées. Choisissez-les bio, bien entendu!
Recettes végétariennes
Conserves de tomates séchées à l'huile d'olive

Ingrédients:

1,5 kg de tomates
2 cuill. à café de sel
1 cuill. à café de sucre
4 gousses d’aïl
4 feuilles de laurier
2 branches de thym
1 branche de romarin
Poivre
Huile d’olive


Préparation :

Ébouillantez et pelez les tomates. Coupez-les en quatre et épépinez-les.

R...
Terrienne Guarani Kaiowá
merci
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